mercoledì 20 dicembre 2017

giovedì 7 dicembre 2017

sabato 4 novembre 2017

Laboratorio di cucina






Oggi laboratorio di cucina ...senza cucina! Abbiamo preparato il pesciolino di tonno e patate con olive e peperoni!

lunedì 30 ottobre 2017

Torta di Halloween




Ecco il mio contributo per la festa di Halloween alla scuola elementare Toscanini!
Pan di spagna, mousse ai frutti di bosco mummia e orsetto travestito da zucca!!!!

lunedì 23 ottobre 2017

A Silvia



Per Silvia, la mia carissima amica e compagna di liceo, ho preparato all'ultimo secondo questa tortina stellare con pan di spagna e  crema pasticcera senza lattosio. 

Biscottini Mario Bros






Per il compleanno di Edoardo ho preparato tanti biscottini di Mario Bros che sono stati regalati ad ogni invitato alla fine della festa!

Torta di cuori


Giorgia ha ricevuto come regalo per la sua Cresima due laboratori da fare con me, nel primo abbiamo preparato e decorato dei cupcakes e nel secondo questa tortina tutta cuori!

mercoledì 26 luglio 2017

La principessa Poppy di Trolls







Per la festa della piccola Martina, ho preparato una torta tenera e  allo stesso tempo allegra, con il suo personaggio preferito: la principessa Poppy di Trolls!
Le decorazioni sono tutte commestibili o conservabili!!! La torta è un pan di spagna con crema al cioccolato.

sabato 24 giugno 2017

Anniversario di matrimonio








E' stata una delle prime coppie di amici a sposarsi, adesso Gabriella e Mauro festeggiano 25 anni di matrimonio.
Per loro ho preparato un dolce a sorpresa sul quale ho messo gli sposini originali della loro torta nuziale.
Il pan di spagna è senza glutine, la farcitura è una mousse ai frutti di bosco...speriamo che non si sciolga tutto per il caldo ;-)