Nonna Tosca ha compiuto 80 anni, per lei una rosa bianca sfumata d'argento e oro tutta di zucchero.
La torta è un pan di spagna al cacao farcito con crema pasticciera e gocce di cioccolato.
Sabato a pranzo ho preparato la carbonara con Gabriele e nel pomeriggio, con gli albumi avanzati, ho fatto i macaron con Martina. Abbiamo provato delle forme nuove...per ora siamo riuscite a fare un gatto e un cuore un po' sbilenco....ma ci alleneremo ancora!!!