Festa in famiglia!!!!!

Ieri c'è stata la Cresima di mia figlia!!! 

Sabato ho fatto una vera e propria maratona culinaria, ho preparato: 

• un'insalata di riso, 
• un'insalata di pasta (che avrebbe potuto sfamare un'esercito!!!), 
• 2 pizze, 
• 2 torte salate, 
• un bel vassoio di salatini ai wustel, 
• un'insalata di pollo, 
• 24 cupcakes con la crema al mascarpone, 
• un vassoio di macarons
• e infine dei biscottini a forma di torta decorati con la pasta di zucchero, che ho poi utilizzato come bomboniere.

La cerimonia è stata molto bella, mi è anche scappata una lacrimuccia ..... come madrina mia figlia ha scelto sua cugina di 16 anni .... sembra solo ieri quando si tiravano i capelli e giocavano con le barbie.....

Poi tutti (in 14!!!) a pranzo a casa nostra!!!!

 

Aspettando Halloween

Trick or Treat 

Smell my feet 

Give me something 

Good to eat!

Ma ... dove sono finiti il gatto nero e il pippistrello???? Qualcuno è passato e se li è già mangiati!!! Non so se dare la colpa ai bambini o al loro papà .... la prossima volta mi toccherà nasconderli o ... quanto meno "accessoriarli" con un antifurto!!!! :-)

La torta coi becchi

Questa è la torta che faceva mia nonna tutti gli anni la prima domenica di ottobre. 

Era un rito, un po' come a Natale .... ci si ritrovava tutti quanti: figli, nuore, generi, nonne, zii, cugini e nipoti per mangiare gli agnolotti, fatti a mano da mio nonno Bruno, e la torta coi becchi della nonna Dina.

E la nonna non faceva solo una torta, no .... ne preparava tante. Una grande da mangiare tutti insieme e altre più piccole da regalare a ogni componente della famiglia.

Era una bella tradizione che io vorrei continuare!!!

Oggi Cake pops

BRRrrr..... oggi faceva freddino, così invece di andare a giocare al parco io e i miei bimbi (ehm cioè ragazzi) abbiamo preparato un po' di cake pops per merenda!!!