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E anche quest'anno sono riuscita a preparare la marmellata di arance!
Ho una predilezione per questa marmellata e infatti è l'unica che cucino.
Mi piace perché, primo mi ricorda di quando sono andata a Londra a diciott'anni a fare la ragazza alla pari e l'ho assaggiata per la prima volta e secondo, ma non ultimo, mi ricorda tanto il mio papà.
Ciao Elisa, è difficile preparare la marmellata? Non ho mai provato... mi spaventa un po'...
RispondiEliminaFrancesca (Donna Chisciotta)
No, non e' difficile e solo un po lungo perchè oltre alla polpa del frutto devi usare anche la buccia, tagliarla a strisce sottili e farla bollire 2 volte per togliere l'amaro.
EliminaOk! Ci rinuncio :)
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